Partagersur Facebook Partager sur Twitter Les conseils communautaires des membres jardiniers pour connaître le meilleur moment pour couper les feuilles de bananiers A quel moment faut-il couper les feuilles de bananiers ? Quand faut-il couper les feuilles de bananiers ? Retrouvez la compilation des travaux réalisés au jardin par les membres. Cidessus : régime bon à couper Il sera coupé encore vert, suspendu et recouvert pour éviter que les oiseaux ne viennent pas picorer les bananes !! D'ailleurs, on avait tellement de régimes, qu'on laissait le plus petit mûrir sur le bananier, les 29l6srC. Parmi les bananiers certains résistent au gel. La rusticité est plus ou moins importante selon les variétés. Pour la plupart, dès lors que l’hiver pointe son nez, la partie aérienne est complètement morte, d’autres conservent le pseudo-tronc. Un internaute a publié sur le forum de fous de palmiers »* des photos de son bananier Orinoco qui fructifie chaque année. Le régime compte une soixantaine de bananes. Son commentaire est le suivant Les bananes avec musa orinoco par exemple, résiste à -10°C, donne des bananes chez moi tous les ans. » Il est situé à Cagnes-sur-mer proche de Nice, altitude 100 m, exposition sud-ouest, distance de la mer 1,8 km. On dit souvent que l’inflorescence se forme à partir d’une trentaine de feuilles. Puis vient le développement du régime si tout va bien. La difficulté dans nos régions est souvent d’obtenir une régime mur avant l’hiver. Car une fois les températures nocturnes inférieures à 10°C, la plante passe en repos végétatif. Il faudra attendre le printemps pour espérer une reprise. Il y a également le témoignage d’un collectionneur de fruits exotiques proche de Menton** qui parvient à faire fructifier ses bananiers. Mais paradoxalement il semble avoir plus de difficultés que le Cagnois. Sur la base de ces informations, j’ai acheté deux Orinoco Dwarf à la Maison du Bananier***. Ils sont réputés comme étant les seules à pouvoir fructifier sous nos latitudes et cette variété dwarf » a un développement relativement faible pour un bananier. Parmi les deux plantes une seule a survécu l’une d’entre elle est arrivée dans un mauvais état et a moisi au bout de quelques semaines sans rejeter. Malheureusement la pépinière n’a rien voulu savoir. Le spécimen qui a survécu trône dans ma verrière. Il a prospéré tout l’été et j’espère avoir quelques rejets pour essayer la pleine terre ! * ** *** Le bananier est une plante rustique qui peut pousser facilement dans un coin de jardin, mais la qualité des fruits dépend des soins qui lui auront été apportés depuis sa plantation. À l'origine, en Asie, étaient deux espèces à graines, Musa acuminata » et Musa balbisiarna ». L'évolution naturelle, les croisements et la sélection effectuée par l'homme ont donné naissance à différentes variétés de bananiers stériles... pour le plus grand plaisir des gourmands car leurs fleurs femelles produisent désormais des fruits sans graines !De la plantation à la récolteIl faut compter environ 9 à 12 mois entre la plantation du bananier et la récolte de son régime qui pèse alors, en moyenne, 20 à 25 kg. À partir du 6e au 7e mois, la fleur apparaît. Vont alors débuter un certain nombre d'opérations en vue de la commercialisation des fruits. Les fleurs sont comptées pour estimer la récolte et prévoir le fret. La récolte se fait en coupant la hampe est délicate un homme coupe la hampe, un autre reçoit le régime sur un plateau matelassé. Le régime est ensuite transporté de différentes façons remorques, câbles vers la station d'emballage. Il est indispensable d'éviter tout choc ou frottement, préjudiciable à la qualité du bananier est menacéOutre les rafales de vents, les tempêtes, les cyclones, le bananier a de redoutables ennemis des virus, des bactéries, des nématodes, des insectes charançons et des champignons ! Ces derniers attaquent les feuilles et peuvent provoquer de graves maladies comme les cercosporioses. C'est dans le bulbe du bananier que pond la femelle du charançon noir. Ses larves y creusent des galeries et font des dégâts considérables. Quand aux racines, elles sont attaquées par des vers microscopiques, les nématodes. Les fruits, eux, sont la cible de petits insectes, les Thrips. La vie du bananier n'est pas de tout repos !Le bananier a besoin de soins bananier vit généralement dans les régions tropicales humides et pousse dans les milieux ouverts, à la lisière des forêts et dans les clairières. Il est cultivé sur des sols sains, aérés, riches en azote et en potasse. Il est sensible aux basses températures et au vent et réclame des soins vigilants. Le tuteurage ou le haubanage sont indispensables pour éviter qu'il soit déraciné ou se casse. Il est également nécessaire de contrôler l'enherbement. Il a, en outre, un grand besoin d'eau. Dans les plantations industrielles, les systèmes d'irrigation peuvent être très divers aspersion, goutte-à-goutte, ruissellement, infiltration, submersion. Pour maintenir le caractère intensif de la culture du bananier, on supprime régulièrement les rejets qui apparaissent en surnombre sur la souche. C'est l' le régime de bananes doit, lui aussi, être soigné ». Les dernières fleurs présentes à l'extrémité du régime inflorescence mâle ne donneront pas de bananes et affaibliront la plante. Il faut donc les couper. Le reste des pièces florales, qui subsistent généralement à l'extrémité du fruit lorsqu'il a grossi, doit être enlevé c'est l'"épistillage". Certaines feuilles sont également enlevées lorsqu'elles risquent de provoquer des frottements donc des blessures sur les fruits. Enfin, le régime est enveloppé dans des gaines de polyéthylène ensachage qui le protègent contre les piqûres d'insectes et maintiennent une température plus optimale pour le développement des naissance d'un régime de bananes dessertLe bananier pousse en émettant des feuilles. Le bananier a atteint sa taille adulte, une tige émerge de son sommet. C'est l'induction florale ou floraison, ou jetée. L'inflorescence se recourbe vers le sol, le bourgeon mâle ou popotte » pend à la verticale. L'inflorescence est composée de spathes violacées. Les spathes se soulèvent les unes après les autres, se replient, tombent et laissent apparaître les fleurs. Les fleurs femelles apparaissent les premières, suivies de fleurs hermaphrodites, puis seulement mâles. Leurs longs ovaires se transforment en fruits ou doigts » qui se redressent vers le ciel en quête de lumière. Le régime de bananes a trouvé sa forme définitive. Il est composé de plusieurs groupes de fruits appelés mains » ou pattes ». La Star du jardin ! Un groupe d'une dizaine de bananiers De la famille des Musaceae c'est assurément la star dans le jardin, d'abord par la place qu'ils occupent mais aussi par le plaisir qu'ils m'apportent. Dans ce groupe de bananiers il se passe toujours quelque chose, le matin on découvre une ou plusieurs nouvelles feuilles. Mais sous l'effet de la pluie et du vent, il y a une feuille qui s'est pliée et qu'il va falloir couper. C'est un spectacle permanent. C'est en fait un groupe de bananiers, au nombre de 11 actuellement, mais ce nombre varie constamment et vous comprendrez pourquoi en lisant mes commentaires plus bas. le bananier n'a pas à proprement parler de tronc. Celui-ci est formé par l'empilage des feuilles un peu comme une herbe géante. Il est composé de 80% d'eau. A gauche le groupe de bananiers, puis un manguier dans l'angle, un cocotier et enfin un arbre du voyageur. Le moment le plus excitant est l'attente de la nouvelle feuille l'arbre a quasiment fini sa croissance et l'on ne sait jamais si demain nous aurons une nouvelle feuille ou cette fleur tant désirée ! Et enfin, un jour elle arrive belle, énorme, majestueuse. Cette inflorescence dont l'intérieur des bractées est rouge va éclore doucement dévoilant ses fleurs par groupe d'environ 20 sur la même patte. Cette patte selon les régions est parfois appelée main, mais ici on parle de Wii "หวี". La dernière fleur nous en a donné 10. Les abeilles et bourdons s'y activent farouchement et très rapidement on découvre le fruit. Les bananes d'abord dirigées vers le bas se redressent très rapidement et en moins d'une semaine on peut en connaître le nombre. Lorsque la taille des nouvelles bananes devient minuscule ici à la 11ème patte on attend quelques jours et on coupe le reste de la fleur non éclos et on le cuisine. Mélangée à des oeufs frits cette fleur est servie avec une sauce un peu trop épicée à mon goût mais c'est délicieux อร่อย prononcez aroille ! Entre le moment où la fleur apparait et celui où le régime est prêt à être coupé, il faut compter environ 6 mois. Et c'est un régal que de voir ces bananes grossir et pour ce faire elle pousse ses voisines ! A la grosseur de la hampe on a une idée du nombre de fruits que nous allons avoir. Tous les jours le régime grossit insensiblement et souvent on doit poser un étai pour éviter que sous le poids le bananier ne se couche. Nul besoin d'engrais ni d'insecticide. Seuls la chaleur, le soleil et de l'eau, beaucoup d'eau sont nécessaires ! Puis vient le jour tant attendu, les bananes ont légèrement blanchi et un matin on en découvre une jaune. Il ne faut pas traîner car les oiseaux jusque là dédaigneux repèrent avant nous le mûrissement. Mais que faire de 35 kg de bananes qui devront être mangés sous 10 jours on fait plaisir aux amis, aux voisins qui nous remercient vivement "ขอบคุณค่ะ ขอบคุณครับ" Khop koun kha si vous êtes une femme et khop koun krap si vous êtes un homme. Mais un jour il faudra qu'on essaie la compote ou la confiture de banane ! La vie d'un bananier est d'environ 18 mois car une fois qu'il a donné ses fruits, il doit être abattu ou plus exactement coupé. Ainsi va la vie ! Un simple gros couteau de cuisine suffit, car le tronc est gorgé d'eau. Mais attention aux taches sur les vêtements car elles sont indélébiles. La nature est généreuse car de façon concomitante on voit apparaître un ou plusieurs rejets qui donneront très rapidement un petit bananier. Seuls les rejets trop près des autres troncs avortent. S'il y a envahissement il est très facile de les couper à ce moment. C'est ce que j'ai du faire car autrement le groupe comporterait plus de 15 individus. Quelques précisions notre dernier régime pesait 36 kilos, la hampe lisse avait une circonférence de 24,5 cm, il y avait 10 mains et chaque banane pesait environ 150 grammes. Il y en avait 207 ! Les bananes mesurent environ 11-12 cm pour un diamètre de 4cm. Elles ont une peau très fine et sont délicieuses. Quand la fleur apparaît la hampe est à environ 3 mètres du sol et les plus hautes feuilles d'un vert uniforme culminent à 5 mètres. Je vais m'efforcer de trouver le genre précis, mais ce n'est pas gagné d'avance.

faut il couper la fleur de bananier